Der Herbstbeginn steht unmittelbar vor der Türe.
Für mich eine schöne Zeit. Ich mag die Stimmung, das Farbenmeer der Landschaft, den Morgennebel aber auch Regentage die ich drinnen, eingemummelt in eine kuschelige Decke, mit einer heißen Tasse Tee auf dem Sofa genieße.
Im Garten gehen wir jetzt in den Endspurt. Was wir alles machen erzähle ich dir hier....
Hagebutten zu verarbeiten ist leider sehr aus der Mode gekommen.
Die Meisten von uns kennen es vielleicht gerade einmal noch als Marmelade oder in Pulverform. Dabei lässt es sich gerade für die Küche wunderbar verwerten.