Kürbissuppe und Kürbis im Ofen gebacken kennen wir alle. Aber Speisekürbis lässt sich mit vielen Zutaten zu außergewöhnlichen Gerichten kombinieren. Dieses Gericht "Zwei bei Kerzenschein" das ich sehr gerne im Herbst koche stelle ich dir hier vor....
Kürbis ist ein tolles Wintergemüse. Es ist einfach zu verarbeiten und sehr vielseitig.
Hier ein Gericht speziell für die Erhaltungssorte "Black Futsu".