Diese Anleitungen die ich jetzt Monatsweise einstelle sind aus einem alten Gärtnerbuch "Der Monats-Gärtner" von 1808. Hier die Gartengeschäfte im Küchengarten / Februar: Petersilienwurzeln, Schnittpetersilie, Spinat
Es kribbelt schon in den Fingern, denn endlich beginnt wieder die Gemüsesaison. Es gibt sehr wenig Gemüsesorten die ich früher als März vor kultiviere - Peperoni bildet da eine Ausnahme.
Diese Anleitungen die ich jetzt Monatsweise einstelle sind aus einem alten Gärtnerbuch "Der Monats-Gärtner" von 1808.
Einiges werde ich versuchsweise dieses Jahr einmal genau so machen.
Unsere Großeltern haben etwas anders gegärtnert als es heut zu Tage gemacht wird. Es wurden Pflanzen nicht so früh im Haus vorgezogen und Pflanzenleuchten gab es schon garnicht. In alten Gartenbüchern kann man spannendes nachlesen.